كيكة الحليب الساخن
كيكة طرية وهشة مثالية لأول يوم دراسي
كيكة الحليب الساخن
Description
كيكة الحليب الساخن هي كيكة خفيفة ولذيذة، تتميز بقوامها الهش ونكهتها الرائعة. يمكن تزيينها بخطوط الكاكاو للحصول على شكل رخامي جميل.
هذه الكيكة مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في اللانش بوكس. يمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها مع كوب من الحليب أو الشاي.
المكونات
⇵
Instructions
اخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يصبح القوام واللون فاتحاً.
سخن الحليب والزبدة على النار حتى تذوب الزبدة.
أضف الدقيق المنخول والباكنج باودر إلى الخليط واخلط بضع ضربات.
أضف خليط الحليب والزبدة الساخنة واخلط جيداً.
إذا كنت ترغب في عمل كيك رخامي (ماربل)، خذ ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من خليط الكيك واخلطها مع الكاكاو الخام لتشكيل نقشات على سطح الكيك.
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة، على الرف الأوسط.
أخرج الكيك من الفرن، اتركه ليبرد ثم قطعه وقدمه.






















