سندويتش الجبن المشوي مع البصل المكرمل
سندويتش الجبن المشوي مع البصل المكرمل
المكونات
⇵
تعليمات
-
قطّع البصل إلى شرائح رقيقة وأضفها إلى مقلاة باردة مع كوب واحد من الماء.
-
قم بتشغيل الحرارة على درجة عالية، وبمجرد أن يغلي الماء، غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
-
اكشفي البصل وخففي الحرارة إلى متوسطة.
-
تبّل بالملح وصلصة ورشسترشاير واستمر في طهي البصل مع التقليب باستمرار حتى يتكرمل تمامًا.
-
أضف إلى شريحة خبز العجين المخمر متعدد الحبوب نصف كمية جبن الشيدر وكل كمية جبن الجودا.
-
ضعي البصل المكرمل فوق الطبق ثم غطيه بباقي جبن الشيدر وجبن جرويير.
-
ادهن نصف كمية الزبدة على الجزء العلوي من الخبز المحمص، وفي مقلاة ساخنة قم بإذابة النصف الآخر من الزبدة.
-
ضع الساندويتش في المقلاة بحيث يكون الجانب غير المدهون بالزبدة لأسفل في الزبدة المذابة.
-
اتركه لمدة دقيقتين على نار متوسطة، ثم أضف رشة من الماء إلى المقلاة وقم بتغطيتها على الفور لبضع دقائق.
-
سيساعد البخار على ذوبان الجبن.
-
أزيلي الغطاء واقلبيها وحمّري الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون.
Related Recipes
