جمبري بصوص الزبدة
صلصة كريمية غنية بنكهة الجمبري والبهارات
جمبري بصوص الزبدة
Description
هذه الصلصة الكريمية بالجمبري هي الوصفة المثالية لعشاق المأكولات البحرية. تجمع بين نكهة الجمبري المقلي بالزبدة وصلصة الكريمة الغنية بالبهارات.
تتميز بسهولة تحضيرها وسرعتها، حيث يمكنك إعدادها في أقل من 15 دقيقة. تعتبر مثالية كطبق جانبي أو لتحضير وصفات المكرونة.
المكونات
⇵
Instructions
تبّل الجمبري بالزيت والملح والفلفل والتوم.
في مقلاة، ضع قليلاً من الزبدة وأضف الجمبري. قلّب لمدة دقيقتين على كل جانب حتى ينضج. ارفعه وضعه جانباً.
في نفس المقلاة، أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة وملعقة كبيرة من الثوم. أضف القليل من الصوص الحار ثم كوباً من الكريمة. عندما تثخن، أضف ملعقتين صغيرتين من الكاتشاب والملح والفلفل والكمون. اتركها على النار لمدة دقيقتين حتى تثخن.
ارفع الصوص عن النار وأضف الشبت الطازج.
Related Recipes
