باستا بالمأكولات البحرية المدخنة
وصفة باستا كريمية مع السلمون المدخن وأصابع السلطعون
باستا بالمأكولات البحرية المدخنة
Description
هذه الوصفة السريعة تجمع بين نكهة السلمون المدخن وأصابع السلطعون في صلصة كريمية غنية. أضف لمسة من الليمون والشبت للحصول على طعم منعش لا يُقاوم.
المكونات
⇵
Instructions
قطع السلمون المدخن إلى قطع صغيرة وفتت أصابع الكابوريا. أضف زيت الزيتون، بشر الليمون، الملح، الفلفل، وعصير الليمون. اترك الخليط جانبا.
اسلق المعكرونة حسب التعليمات على العبوة.
في مقلاة، سخن الزبدة مع زيت الزيتون والثوم دون أن تحترق. أضف نصف خليط السلمون والسلطعون وقلّب برفق.
أضف بشر الليمون، نصف كوب من ماء سلق المعكرونة، كوبين من كريمة الطبخ، الملح، الفلفل، وجبن البارميزان (اختياري). اترك الصلصة تتسبك.
أضف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلّب. أضف الشبت وبشر الليمون الإضافي.
اقدم المعكرونة في طبق التقديم، وزين بالشبت وجبن البارميزان الإضافي (أو أي جبن تختاره)، ثم أضف النصف المتبقي من خليط السلمون.





















