أرزمعمر بالكريمة
أرز معمر كريمي ولذيذ بطريقة سهلة
أرزمعمر بالكريمة
Description
الأرز المعمر طبق مصري تقليدي غني بالنكهات. هذه الوصفة تستخدم مزيجاً من الحليب والكريمة والقشطة للحصول على قوام كريمي لا يقاوم. أضيفي السمنة والتوابل والجبنة الرومي لإثراء الطعم، ثم اخبزي الخليط في الفرن حتى يصبح ذهبياً وشهياً.
المكونات
⇵
Instructions
نسخن اللبن على النار ونضيف إليه الملح والفلفل وجوزة الطيب ،و مكعب مرقة اختياري..
ندهن طاجن فخار بالسمنة، ثم نضيف الارز المغسول و ملح و فلفل و جوزة الطيب.
نضيف اللبن الساخن والكريمة والقشطة إلى الأرز.
نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. نضع الطاجن في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة.
قبل أن ينضج الطاجن بقليل، نفتح الفرن ونضيف القليل من القشطة على الوجه.
نخرج الطاجن من الفرن ونقدمه ساخناً.
Related Recipes
