• لحم بقري (فلتو)
• 1 فلفل أحمر
• 1 بصل صغير

التتبيلة

• 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملاعق كبيرة نشا الذرة
• ¹⁄₂ ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا
• 1 ملاعق صغيرة خل الأرز
• فلفل أسود
• 1 ملاعق صغيرة زيت السمسم

الصلصة

• 1 ملاعق صغيرة زنجبيل مفروم
• 1 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
• 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الداكنة
• 1 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملاعق كبيرة صلصة المحار (اختياري)
• 1 ملاعق كبيرة زيت السمسم
• 1 ملاعق كبيرة نشا الذرة
• 1 ملاعق كبيرة خل الأرز
• 1 ¹⁄₂ أكواب ماء

• شعرية زجاجية (نودلز)
• سمسم