سندويتشات كبدة
كبده الفلاح
سندويتشات كبدة
المكونات
⇵
التعليمات
اخلط الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم (اختياري) والكزبرة الجافة والكمون والملح والخل وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار.
في طاسة ، ضع كمية كبيرة من الزيت ونصف كمية التتبيلة المحضرة.
نضيف الكبد حتى يتغير لونه ، ثم نضيف النصف الآخر من التتبيلة المحضرة.
اتركه ليطهى لمدة ٦ إلى ٧ دقائق.
أضف شرائح الفلفل الحار أو الفلفل الأخضر على الوجه.
ضعها في الخبز واستمتع.