باستا بالسيفود
طبق باستا كريمي ولذيذ مع الجمبري والمشروم
باستا بالسيفود
Description
تعلم تحضير باستا الروزي بالسيفود بطريقة سهلة وسريعة. هذه الوصفة تجمع بين الجمبري والمشروم مع صلصة الطماطم الكريمية للحصول على طبق شهي.
ابدأ بتحمير الجمبري في الزبدة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا، ثم أضف المشروم والطماطم والتوابل. بعد ذلك، أضف الكريمة والريحان لتحصل على قوام كريمي رائع.
المكونات
⇵
تتبيلة الجمبري
على الصلصة
Instructions
تبّل الجمبري بالملح والفلفل وزيت الزيتون والهوت صوص والزعتر.
سخّن الزبدة في مقلاة واطبخ الجمبري حتى يتحمر لوناً جميلاً ثم ارفعه جانباً.
في نفس المقلاة، اطبخ المشروم قليلاً ليأخذ نكهة الجمبري ثم ارفعه جانباً.
أضف الطماطم وعصير الطماطم والملح والفلفل والسكر وبشر الليمون والزعتر إلى المقلاة واترك الصلصة تتسبك.
بعد أن تتسبك الصلصة، أضف كوبًا ونصف الكريمة والريحان والملح والفلفل وقلّب.
اطبخ الباستا حسب التعليمات ثم أضفها إلى الصلصة وقلّب.
قدّم الطبق مع الجمبري والمشروم وزيّنه بالأوريجانو والبارميجان والريحان.






















