ورق عنب محشو مع قطع لحم ضأن مطبوخة ببطء.
ورق عنب محشو مع قطع لحم ضأن مطبوخة ببطء.
Description
اكتشف طبقًا شهيًا من الشرق الأوسط مع لحم الضأن المشوي ببطء وأوراق العنب المحشوة. لحم الضأن اللذيذ، والأعشاب العطرية، والأرز اللذيذ ملفوف في أوراق العنب، مطهو ببطء للحصول على الكمال. لحم ضأن طري، أعشاب عطرية، وأرز لذيذ ملفوف بورق العنب، مطبوخ ببطء إلى حد الكمال.
المكونات
⇵
تعليمات
-
سخن زيت النبات وقلّي البصل حتى يصبح شفافًا.
-
أضف صلصة الطماطم أو عصير الطماطم، ثم أضف الأرز والملح والكمون والبقدونس والشبت والكزبرة.
-
قم بتحضير أوراق العنب، ثم احشوها بخليط الأرز.
-
احمر لحم الضأن، ثم قم بترتيبه مع أوراق العنب المحشوة في وعاء.
-
أضف الماء ودبس الرمان والمكونات الاختيارية.
-
اتركه على نار هادئة لمدة ساعتين.
وصفات شبيهة
