لفائف البطاطس
ستكون لفائف البطاطس المقرمشة هذه، المنقوعة في مزيج لذيذ من التوابل والمقدمة مع صلصة الرانش، محبوبة من قبل الجميع.
لفائف البطاطس
المكونات
⇵
التعليمات
قشّر البطاطس وقطّعها إلى شرائح رفيعة باستخدام آلة تقطيع البطاطس (لسمك متساوٍ). انقع الشرائح في خليط من الماء والملح والخل وعصير الليمون لمدة ساعة لتليينها.
لفّي كل شريحة بطاطس بشكل حلزوني. يمكنكِ صنعها كطبقة واحدة أو طبقتين لمزيد من القرمشة.
سخني الزيت في مقلاة.
حضّري التوابل؛ الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمون، الكزبرة المجففة، والريحان المجفف أو الزعتر.
قم بتقديم لفائف البطاطس المقرمشة مع صلصة الرانش على الجانب للتغميس.
Related Recipes
