كفتة
كفتة
المكونات
⇵
التعليمات
-
في طبق، أضف البطاطس المبشورة والمصفاة واللحم المفروم والبقدونس المفروم والبقسماط والبصل المفروم والبيض.
-
يتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ويعجن جيداً.
-
نشكل الكفتة على شكل أصابع.
-
تقلى الكفتة في الزيت الساخن وتقدم ساخنة.