كفتة
كفتة
المكونات
⇵
التعليمات
في طبق، أضف البطاطس المبشورة والمصفاة واللحم المفروم والبقدونس المفروم والبقسماط والبصل المفروم والبيض.
يتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ويعجن جيداً.
نشكل الكفتة على شكل أصابع.
تقلى الكفتة في الزيت الساخن وتقدم ساخنة.