كراميل بوب كورن (فشار)
وجبة خفيفة مقرمشة ومغطاة بطبقة الكراميل
كراميل بوب كورن (فشار)
Description
هذه وصفة لتحضير البوب كورن بالكراميل المقرمش واللذيذ. يتم طهي السكر مع الزبدة حتى يتكرمل ثم يضاف إلى البوب كورن مع الفانيليا.
يخبز الخليط في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح مقرمشاً. يمكن إضافة الملح حسب الرغبة.
المكونات
⇵
Instructions
في حلة، اضف الزيت و الذرة
تحضير الكراميل: في قدر على نار هادئة، ضع السكر، الزبدة، وحرك باستمرار حتى ذوبان السكر.
عند إطفاء النار، أضف رشة بيكينج سودا ورشة فانيليا، ثم حرك جيدًا حتى تظهر الفقاعات.
اسكب الكراميل الساخن على الفشار المسبق، وقلب بسرعة حتى يغطي الفشار بالتساوي (قد لا يغطي الكراميل كل الحبات).
تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية، وتحضير صينية فرن بورق الزبدة.
انقل الفشار المغطى بالكراميل إلى الصينية المجهزة، واخبزه لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق.
بعد الخبز، أخرج الصينية واترك الفشار يبرد تمامًا في الصينية دون تحريك حتى لا يتكتل.
Related Recipes
