فطائر محشوة بجبنة كريمية
فطائر هشة بدون عجن ولا تخمير
فطائر محشوة بجبنة كريمية
Description
فطائر هشة ولذيذة محضرة بدون عجن ولا تخمير، محشوة بجبنة كريمية مع الزعتر وحبة البركة والسبانخ. وصفة سريعة وسهلة مثالية للإفطار أو العشاء.
المكونات
⇵
Instructions
اخلط الدقيق والبيكينج باودر والملح. أضف الزبادي واعجن دون إضافة ماء. رش قليلاً من الدقيق إذا لزم الأمر..
ضع العجينة في وعاء وادهنها بزيت الزيتون، واتركها ترتاح
امزج جبنة مع الزعتر وحبة البركة والسبانخ.
قسم العجينة إلى كرات. افرد كل كرة بحجم راحة اليد. ضع ملعقة من الحشوة في المنتصف، وأغلق العجينة واضغط برفق.
سخن مقلاة جيداً. اطه الفطيرة على كل جانب حتى تتحمر وتنضج.
Related Recipes
