فراخ بالكريمة والليمون
فراخ بالكريمة والليمون
Description
صدور فراخ متقطعة مكعبات ومتتبلة بليمون وزعتر ومستردة، بتتسوي بسرعة عشان تفضل جوسي، وبعدين بتدخل في صوص كريمي غني بالليمون والثوم والشبت. وصفة صيفية خفيفة وطعمها منعش.
المكونات
⇵
المكونات الأساسية:
التتبيلة:
صلصة (صوص)
تعليمات
-
نتبل الفراخ بملح وفلفل وزعتر ومستردة وعصير لمونتين وزيت زيتون.
-
نسخن طاسة ونضيف شوية زيت زيتون.<br>
-
نحط الفراخ مع شرايح لمون.<br>
-
تستوي من 6 لـ 8 دقايق بحد أقصى عشان تفضل جوسي ومتبقاش أوفر كوكيد.
-
نطلعها على جنب.<br>
-
في نفس الطاسة نحط: زبدة، ثوم، كريمة، زبادي يوناني/ ساور كريم، ملح، فلفل.
-
نقلب ونسيب الصوص يتقل شوية.<br>
-
نرجع الفراخ للطاسة ونسيبها دقيقة أو اتنين تاخد من طعم الصوص.<br>
-
أطفئ النار.
-
نحط قشر لمونة كاملة (لامون زِست).<br>
-
نعصر لمونة كاملة فوقهم.<br>
-
نرش شبت طازة على الوش.<br>
Related Recipes
