شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر
المكونات
⇵
التعليمات
-
نضيف الزبدة والبصل المفروم في مقلاة ونقلب حتى يتكرمل البصل.
-
أضف الثوم والفطر واستمر في التقليب حتى يتغير اللون.
-
يُضاف الزعتر وصلصة ورسيستيرشاير والدقيق ثم يُحرّك.
-
نضيف مرق اللحم ثم كريمة الطهي.
-
ملاحظة: يمكنك استبدال صلصة ورشيسترشاير بصلصة الصويا، أو يمكنك تجاهل كليهما.
-
ملحوظة: إذا كنت ترغب في مزج الحساء، فإنه سيجعله أكثر سمكًا و كريمي.
-
ملحوظة: يمكنك زيادة كمية الدقيق إذا كنت تفضله أكثرسمكًا ولكن ضع في اعتبارك أنه يصبح أثقل عندما يكون باردًا.
وصفات شبيهة
