شوربة العدس الأصفر
شوربة العدس الأصفر
المكونات
⇵
شوربه
شعرية مفلفلة
التقليه
التعليمات
-
في قدر، أضف مكعبات البطاطس ومكعبات الجزر ومكعبات البصل ومكعبات الطماطم والثوم.
-
يُتبل بمرق الدجاج الفوري / ملح الهيمالايا والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم وبهارات الدجاج وجوزة الطيب (رشة بسيطة) ومسحوق البصل.
-
أضف الماء ومعجون الطماطم واتركه حتى ينضج على النار.
-
في مقلاة ساخنة، أضف الزبدة واطهي بعض الشعيرية.
-
نخلط الشوربة بالخلاط اليدوي ثم نضيف الشعيرية ونخلط جيداً.
-
لتحضير التقلية، اخلط في وعاء منفصل الزبدة والثوم المفروم والكزبرة الجافة والخل.
-
أضف التقلية على الشوربة والخبز المحمص.