شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم في البيت مثل الجاهزة
شاورما اللحم
Description
تعلمي طريقة عمل شاورما اللحم اللذيذة في البيت بطعم لا يقاوم. وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة تعطيك شاورما غنية بالنكهة.
المكونات
⇵
التتبيلة
الخلطة
الشاورما
Instructions
في وعاء، اخلط الطحينة وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل.
تبل شرائح اللحم بالتتبيلة واتركها لمدة.
سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية واقلي اللحم حتى ينضج جيداً.
في وعاء، اخلط البصل الأحمر المقطع صغيراً والطماطم المقطعة والبقدونس والملح والفلفل والخل والسماق والليمون.
بعد نضج اللحم، أضف الخلطة وقلبها مع اللحم.
قدم الشاورما مع البطاطس المقلية والطحينة والخبز.






















