دجاج مشوي مع مستردة والعسل.<br> <br>
وصفة دجاج مشوي بخليط من العسل مسترده والتوابل وعصير الليمون
دجاج مشوي مع مستردة والعسل.<br> <br>
المكونات
⇵
تعليمات
-
حضّري الدجاج بتقسيمه إلى نصفين وإزالة عظم الظهر.
-
في وعاء، امزجي زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون، صلصة الطماطم، عسل المستردة، البابريكا، الأوريغانو، الفلفل الأسود، الكزبرة المطحونة، مسحوق الزنجبيل، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، والملح لتحضير التتبيلة.<br><br>
-
امزجي المكونات جيدًا لضمان تتبيلة متجانسة.<br> <br>
-
افركي التتبيلة بشكل وفير على الدجاج، مع التأكد من تغطيته بالكامل.<br><br>
-
ضعي الدجاج على ورق الخبز في صينية الفرن، بحيث يكون الجلد إلى الأعلى.<br> <br>
-
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزي الدجاج لمدة 30 دقيقة.
-
قومي بتقليل درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية واستمرّي في الخبز لمدة ساعة. تجنبي فتح الفرن أثناء الطهي.<br>
-
سيكتسب الدجاج لونًا ذهبيًا ويصبح طريًا .<br><br>