بلح مسكر بالبشاميل
حلوى كريمية بالبلح المسكر والبشاميل المخبوزة
بلح مسكر بالبشاميل
Description
هذه الحلوى الشهية تجمع بين حلاوة البلح المسكر وصلصة البشاميل الكريمية. تُحضر بغمر البلح المقشر في البشاميل ثم تُخبز حتى يصبح لونها ذهبياً.
تتميز بقوامها الكريمي ونكهة الكراميل من البلح، وهي مثالية كتحلية بعد الإفطار أو في المناسبات الخاصة.
المكونات
⇵
Instructions
نقشر البلح ونزيل العنق ونضعه كله في قالب التقديس.
نذوب الدهن في قدر على النار، ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى تفوح رائحة البسكويت.
نضيف الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
نضيف السكر وعود القرفة ونقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
نسكب البشاميل فوق البلح في القالب، ثم ندخله الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه.
Related Recipes
