بطاطس مهروسة مع الصوص البني
بطاطس مهروسة مع الصوص البني
Description
استمتع بالطعام الكلاسيكي المريح مع وصفة البطاطس المهروسة والمرق! البطاطا المهروسة الرقيقة المصنوعة من البطاطا المطبوخة بشكل مثالي والمتبلة بالكريمة هي نجمة العرض. لكن السحر الحقيقي يحدث مع المرق الغني واللذيذ الممزوج بمكونات بسيطة للحصول على نكهة مذهلة. هذا الثنائي المبهج مضمون لإرضائك وهو مثالي لأي وجبة في نهاية الأسبوع أو عشاء شهي في عطلة نهاية الأسبوع.
المكونات
⇵
صوص بني
التعليمات
-
تسلق البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
-
بعد أن تنضج بالكامل، تهرس مع مكعب من الزبدة وبعض الكريمة اللباني.
صوص المرق البني
-
في مقلاة ساخنة، أضيفي الزيت والدقيق، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا وذهبي اللون. أثناء الخفق، أضيفي الحليب تدريجيًا. بمجرد مزج المكونات بشكل كامل، أضيفي المرق وصلصة الصويا، وأخيرًا أضيفي القليل من الفلفل.