السلمون بالمسطردة والروزماري في الفرن
السلمون بالمسطردة والروزماري في الفرن
Description
يعد سمك السلمون المخبوز مع الخردل وإكليل الجبل وصفة مثالية لقضاء عطلات نهاية الأسبوع المزدحمة. إنه سهل التحضير بشكل لا يصدق، ولكنه يحقق نتائج مبهرة. مزيج الخردل المنعش وإكليل الجبل العطري وسمك السلمون القشري يخلق نكهة مبهجة من شأنها إثارة ذوقك.
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، يُخلط الثوم المفروم والخردل وعصير الليمون والبرتقال والزبدة المذابة والعسل والملح والفلفل.
-
قم بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم. ضع السلمون على صينية الخبز. إذا كان السلمون لا يزال محتفظًا بالجلد، ضعه على جانب الجلد لأسفل. نسكب الخليط فوق السلمون حتى يغطى بالتساوي. ضع غصن روزماري على كل قطعة سلمون. لف السلمون بورق الألمنيوم.
-
يُوضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. اكشف الجزء العلوي من السلمون. يُوضع تحت الشواية لمدة دقيقتين تقريباً.
وصفات شبيهة
