قطع الدجاج المقرمشة
قطع الدجاج المقرمشة
Description
اكتشف كيفية تحضير قشرة الدجاج المقرمشة في المنزل بهذه الوصفة السهلة. مثالية لوجبة مقرمشة وذات نكهة لذيذة.
المكونات
⇵
تعليمات
-
اخلط الدقيق والنشا والتوابل معًا. اخلط جيداً.
-
أضف الماء والبيض إلى الخليط وقلّب حتى يصبح ناعمًا.
-
حضر صدور الدجاج، وقطعها إلى شرائح، وغطها في الخليط.
-
خذ جزءًا من الخليط وغطِّ قطع الدجاج به.
-
حضر وعاء آخر من الدقيق ونفس البهارات.
-
غطِّ قطع الدجاج بالدقيق دون الضغط عليها للحفاظ على القرمشة.
-
سخن الزيت في مقلاة عميقة.
-
اقلي الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.
-
يجب أن يكون الدجاج مقرمشًا وغير دهني.
وصفات شبيهة
