صوص بيستو صحي
صوص بيستو صحي
المكونات
⇵
التعليمات
-
نقطع رأس الثوم إلى نصفين ونضيف زيت الزيتون والملح والفلفل ونغطيها ثم تحمص في الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة من ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة
-
في الخلاط ، نضيف السبانخ وأوراق الريحان وبذور الكتان المطحونة والليمون و اللوز والثوم المحمص والملح والفلفل ويخلط
-
اختياري: أضف الماء أو الزيت لتخفيف القوام
-
للتخزين في الثلاجة:
- نحط الصوص في برطمان.
- نغطي الوش بشوية زيت زيتون.
- ممكن يفضل في الثلاجة لحد ١٠ ايام.
للتخزين في الفريزر:
- نحط الصوص في كيس بلاستك و نفرغ الهواء منو و يخزن لحد ٤-٦ شهور.
وصفات شبيهة
