فيليه سمك مشوي مع تتبيلة الحمضيات والأعشاب
وصفة سريعة ولذيذة لتحضير سمك فيليه مشوي مع تتبيلة أعشاب لاذعة، مثالية لتناول طعام صحي أو عشاء سريع في 15 دقيقة فقط.
فيليه سمك مشوي مع تتبيلة الحمضيات والأعشاب
المكونات
⇵
التعليمات
-
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
في وعاء، اخلطي الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون والخردل لتحضير التتبيلة.
-
قم بتغطية شرائح السمك بكمية وفيرة من التتبيلة، مع التأكد من تغطية كلا الجانبين جيدًا.
-
ضعي شرائح السمك على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
-
رشّ شرائح الفلفل الحلو الملون والشبت الطازج فوق شرائح السمك. أضف قشر البرتقال لنكهة حمضية مميزة.
-
ضعي شرائح الليمون فوق شرائح السمك للتزيين وإضافة النكهة.
-
اخبزي شرائح السمك في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا وتصبح متقشرة.