شاورما الدجاج
شاورما الدجاج
Description
"تعلّم كيفية صنع شاورما الفراخ الشهية. صدور الدجاج المتبلة والمشوية بشكل مثالي وتقدم مع البصل والبقدونس والطماطم. وجبة لذيذة ومشبعة بالنكهات!"
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء، امزج الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، توم باودر، بصل باودر، جنزبيل باودر، الخل، عصير الليمون، وزيت الزيتون لتحضير التتبيلة.
-
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونغطيها بالتتبيلة. تخلط جيدا للتأكد من أن الدجاج مغطى بالتساوي.
-
نترك الدجاج منقوعاً ونتأكد من بقائه أطول فترة ممكنة.
-
يُنقل الدجاج إلى صينية الخبز، ويُطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا في الرف الأوسط، أو حتى ينضج تمامًا ويكتسب اللون البني قليلاً.
-
تأكد من تحريك الدجاج للتأكد من أنه بني من جميع الجوانب.
-
أضيفي البصل المقطع وقلبيه ثم أضيفي البقدونس والطماطم.
-
يمكنك وضع قطعة من الفحم ملفوفة بورق القصدير في المقلاة لمزيد من النكهة ولكن هذا اختياري.
وصفات شبيهة
