كبدة بالردة
كبدة بالردة
![](http://gokitch.com/wp-content/uploads/2024/01/image-1.png)
كبدة بالردة
المكونات
⇵
صوص
التعليمات
-
تتبل شرائح الكبد بالثوم المفروم والبهارات العربية.
-
أضف الملح والفلفل وبودرة الثوم إلى الردة.
-
تُغلف شرائح الكبدة بالردة ثم تُقلى في زيت غزير ثم تُصفى.
-
تُمزج مكونات صوص الطحينة الهريسة معًا.