مكرونة كريمي بالمشروم
مكرونة كريمي بالمشروم
Description
معكرونة كريمة بالفطر سريعة التحضير ولذيذة، مصنوعة من الفطر المسلوق ومسحوق الثوم والكريمة وصلصة الصويا والزعتر. مثالية لوجبة سريعة ومرضية.
المكونات
⇵
تعليمات
-
سخن الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
أضيفوا البصل المفروم والفطر المقطع. قلّبوا حتى يتحمروا.
-
اضف بودرة الثوم و الكريمة.
-
أضيفوا كمية صغيرة من صوص الصويا
-
تبّلوا بالفلفل الأسود والأوريغانو وامزجوا جيداً. اخلط جيداً.
-
أضيفوا الملح حسب الذوق واتركوا الخليط على نار هادئة حتى يتكاثف قليلاً.
-
بمجرد طهي المعكرونة وتصفيتها، أضيفيها إلى صلصة الفطر في المقلاة. (أو أضيفيها نيئة كما هو موضح في الفيديو)
-
اتركها تطهى لبضع دقائق إضافية حتى تمتص المعكرونة النكهات.
-
اختياريًا، يمكنك إضافة البقدونس المفروم والجبن المبشور قبل التقديم.
-
قدم المعكرونة ساخنة، وزينها بالبقدونس حسب الرغبة.
وصفات شبيهة
