مكرونة بالفراخ والصوص الكريمي والخضار
وصفة مكرونة غنية بالكريمة مع الفراخ الطرية والخضار الملونة وصوص أبيض مخملي، تُخبز حتى تصبح ذهبية وشهية. مثالية لوجبة العشاء!
مكرونة بالفراخ والصوص الكريمي والخضار
المكونات
⇵
تتبيلة الدجاج
التعليمات
-
قطعي الدجاج إلى شرائح رقيقة ثم تبليه بالملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم والبابريكا المدخنة.
-
سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تبدأ بإفراز عصارتها.<br><br>
-
أضيفي شرائح الفلفل الألوان والمشروم إلى المقلاة. قلّبي المكونات معًا حتى تنضج الخضروات تمامًا ويكتمل نضج الدجاج.<br> <br>
-
أضف صلصة الطماطم إلى الخليط وحركها جيدًا لتغطيتها.
-
صبي كريمة الطهي فوق الخليط وقلّبيها جيدًا لتندمج مع الدجاج والخضار.<br> <br> أضبطي التوابل حسب الذوق إن لزم الأمر.
-
اختياريًا، أضيفي جبنة الموزاريلا المبشورة للحصول على قوام أكثر كريمية.<br><br> اخلطي المكونات جيدًا.<br><br>
-
أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى صوص الدجاج والخضار الكريمي. اخلطي جيدًا حتى تغطى المعكرونة بالكامل بالصوص.<br> <br>
-
انقلي خليط المعكرونة إلى طبق خبز.<br> <br>
-
غطي الوجه بطبقة سخية من صوص البشاميل.<br> <br>
-
اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°C لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح السطح ذهبيًا وفقاعيًا.<br> <br>
وصفات شبيهة
