معكرونة الدجاج المخبوزة
معكرونة الدجاج المخبوزة
Description
استمتع بطبق باستا الدجاج المخبوزة الشهيّة مع الفطر وصلصة البشاميل الغنية. مثالي لعشاء عائلي دافئ!
المكونات
⇵
للفراخ
للبشاميل
التعليمات
-
نسخن الزيت في مقلاة. نشوح مكعبات الدجاج حتى تحمر.
-
نضيف البصل، الثوم، الفطر، جوزة الطيب، الزعتر، الملح، والفلفل. يقلب جيدا.
-
نحضر البشاميل: نذوب الزبدة في قدر، نضيف الدقيق ونقلب حتى يحمص قليلاً. نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك. نضيف جوزة الطيب، الزعتر، الملح، والفلفل. اختيارياً، نضيف جبنة الشيدر.
-
نمزج المعكرونة المطبوخة والدجاج مع صلصة البشاميل. نضيف قليل من ماء المعكرونة إذا لزم الأمر لضبط القوام. ننقلها إلى صينية خبز.
-
نصب البشاميل المتبقية فوق خليط المعكرونة. نرش جبنة الموزاريلا فوقها.
-
نخبز في الفرن المحمى مسبقاً حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
Related Recipes
