مافن البيض

1. لتحضير مافن البيض، في وعاء، اخفق البيض مع البيكنج باودر والملح والفلفل.

   نفذت هذه الخطوة

2. أضف الخضار المقطعة (مشروم، فلفل أخضر، فلفل أحمر).

   نفذت هذه الخطوة

3. أضف الجبنة الشيدر المبشورة.

   نفذت هذه الخطوة

4. امزج المكونات معًا وأضيفها إلى صينية المافن المبطنة بأكواب ورقية.

   نفذت هذه الخطوة

5. تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج تماماً.

   نفذت هذه الخطوة

ميني بان كيك (فطائر)

1. لتحضير الفطائر الصغيرة، يُضاف الحليب والبيض والبيكنج بودر والفانيليا والملح في وعاء. يُضاف الدقيق تدريجياً مع الخفق.

   نفذت هذه الخطوة

2. قم بتصفية الخليط لتجنب أي تكتلات.

   نفذت هذه الخطوة

3. سخن مقلاة وادهنها بالزبدة أو الزيت، ثم ضع قطاعة بسكويت مستديرة لعمل شكل دائري مثالي للبان كيك.

   نفذت هذه الخطوة

4. اقلبها لتطهى على كلا الجانبين.

   نفذت هذه الخطوة