لنشون صحي
نسخة صحية من الغداء مصنوعة من الدجاج، وخالية من الجبن والدقيق والمكونات الاصطناعية.
لنشون صحي
المكونات
⇵
التعليمات
أولاً، اسلقي الدجاج مع البصل وأوراق الغار والملح والفلفل حتى ينضج.
خذ مغرفتين من مرق الدجاج الساخن واتركهما جانبًا.
قم بتذويب ٤٠ جرام من الجيلاتين في مرق الدجاج أو عصير البنجر (إذا كنت تستخدمه).
في الخلاط، قومي بخلط الدجاج المسلوق، وأضيفي إليه خليط توابل الدجاج، وإكليل الجبل، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح والفلفل.
أضيفي خليط الجيلاتين إلى خليط الدجاج واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
صبّ الخليط في زجاجة بلاستيكية أو قالب، ثمّ غطّيه. اتركه في الثلاجة طوال الليل.
بمجرد أن تبرد وتتماسك، قم بتقطيعها إلى قطع رقيقة واستمتع بها كبديل صحي للغداء!