لحمة بالبصل المكرميل
لحمة بالبصل المكرميل
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة على نار متوسطة، أضف الزيت والزبدة ثم أضف شرائح البصل. يقلب لبعض الوقت ثم يتبل بالملح والفلفل. أضف الماء وصوص الصويا واستمر في التقليب حتى يتكرمل. دعها تبرد.
-
أضف البصل إلى اللحم البقري ولفه (كما في الفيديو).
-
في صينية فرن، نضيف شرائح البصل ثم الاسكالوب الملفوف فوقها. غطي بورق القصدير (الفويل) ثم اطهيه في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
-
نضيف جبنة الموزاريلا والأوريجانو ثم نضعها في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن وينضج اللحم بالكامل.
وصفات شبيهة
