كوكيز الزنجبيل و العسل الاسود
كوكيز الزنجبيل و العسل الاسود
المكونات
⇵
التعليمات
-
نخفق الزبدة مع السكر البني والزيت جيداً.
-
أضف البيض والفانيليا واخفق مرة أخرى.
-
أضف دبس السكر (عسل اسود) واخلطه بالملعقة.
-
أضف جوزة الطيب ومسحوق الزنجبيل والقرفة والقرنفل.
-
أضف صودا الخبز والملح واخلط جيدًا بالملعقة.
-
ينخل الدقيق ثم يبدأ في الطي (الخلط) ببطء.
-
قم بتبطين صينية بورق البرشمان.
-
استخدم مغرفة الآيس كريم لتشكيل الكوكيز.
-
غلف كرات الكوكيز بالسكر.
-
نخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 8-12 دقيقة. نخرجها من الفرن وننتظر بضع دقائق ثم ننقلها إلى شبك معدني حتى تبرد.
وصفات شبيهة
