كوكيز الزنجبيل و العسل الاسود
كوكيز الزنجبيل و العسل الاسود
المكونات
⇵
التعليمات
نخفق الزبدة مع السكر البني والزيت جيداً.
أضف البيض والفانيليا واخفق مرة أخرى.
أضف دبس السكر (عسل اسود) واخلطه بالملعقة.
أضف جوزة الطيب ومسحوق الزنجبيل والقرفة والقرنفل.
أضف صودا الخبز والملح واخلط جيدًا بالملعقة.
ينخل الدقيق ثم يبدأ في الطي (الخلط) ببطء.
قم بتبطين صينية بورق البرشمان.
استخدم مغرفة الآيس كريم لتشكيل الكوكيز.
غلف كرات الكوكيز بالسكر.
نخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 8-12 دقيقة. نخرجها من الفرن وننتظر بضع دقائق ثم ننقلها إلى شبك معدني حتى تبرد.
وصفات شبيهة
