كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة
المكونات
⇵
خليط الكيك
صوص شوكولاته
التعليمات
في الخلاط الكهربائي ، اخلط السكر والبيض والفانيليا على سرعة عالية.
أضف الحليب في درجة حرارة الغرفة واخلط مرة أخرى.
أضف الزيت واخلط مرة أخرى.
ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر ثم يضاف إلى الخليط.
تُدهن صينية الكيك بالزبدة أو الزيت.
أضف خليط الكيك إلى المقلاة.
تُخبز الكعكة في الفرن على حرارة ١٧٠-١٨٠ درجة مئوية (حسب الفرن الخاص بك)
في مقلاة ، تضاف الشوكولاتة والحليب والزيت والكاكاو ويخفق جيدا.
يضاف السكر ويخفق مرة أخرى.
أشعل النار وقلّب حتى تذوب الشوكولاتة. ضعه جانبا.
عندما تصبح الكيك جاهزة ، اتركها لمدة ٣٠ دقيقة قبل تقطيعها.
قطع الكيك وأضف إليه صوص الشوكولاتة (يجب أن تكون الصلصة والكعكة دافئة).
وصفات شبيهة
