كب كيك المانجو والريد فيلفيت<br> <br>
كب كيك المانجو والريد فيلفيت ليس فقط جميلين في الشكل ولكن لذيذين في الطعم أيضًا! جربيهم كتحلية مثالية.
كب كيك المانجو والريد فيلفيت<br> <br>
المكونات
⇵
لتحضير الكيك:<br> <br>
لتحضير الكاسترد:
لتحضير كريمة الخفق:
لتحضير كريمة الكاسترد:<br> <br>
تعليمات
-
سخني الفرن لمدة 15 دقيقة.<br> <br> <br> <br>
-
في وعاء خلط، اخفقي معًا البيض، الحليب، والزيت.<br> <br>
-
أضيفي نصف كمية خلطة كيك الفانيليا إلى الوعاء وامزجي جيدًا.<br><br><br><br>
-
في وعاء منفصل، خذي النصف الآخر من خلطة الكيك وأضيفي مسحوق الكاكاو، الحليب، وصبغة الطعام الحمراء. امزجي حتى تتكون عجينة الريد فيلفيت.<br> <br>
-
املئي قوالب الكب كيك بعجينة الفانيليا، ثم ضعي فوقها عجينة الريد فيلفيت، وامزجي العجتين معًا بشكل حلزوني.<br> <br>
-
ضعي صينية الكب كيك داخل صينية ألمنيوم أخرى لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.<br> <br> <br> <br>
-
اخبزي الكب كيك في الفرن المسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة، مع التحقق باستخدام عود أسنان أو سيخ للتأكد من أن المنتصف ناضج تمامًا.<br><br>
-
اتركي الكب كيك ليبرد تمامًا. بعد أن يبرد، استخدمي سكينًا لعمل ثقب صغير في مركز كل كب كيك.<br> <br>
-
لتحضير الكاسترد: في وعاء، امزجي مسحوق الكاسترد، السكر، الحليب البارد، والحليب الساخن. حركي جيدًا واطهي على نار متوسطة حتى يتكاثف.<br> <br> <br>
-
لتحضير كريمة الخفق: في وعاء منفصل، اخفقي خليط كريمة الخفق مع الحليب البارد باستخدام خلاط كهربائي حتى يتكاثف.<br> <br>
-
لتحضير كريمة الكاسترد، اخلطي كريمة الخفق مع الكاسترد البارد وامزجي جيدًا.<br> <br>
-
ضعي ملعقة من كريمة الكاسترد في مركز كل كب كيك.<br> <br>
-
قدمي واستمتعي بكب كيك المانجو والريد فيلفيت اللذيذ!<br> <br>
وصفات شبيهة
