كبدة بالتوابل
كبدة بالتوابل
Description
تعلمي كيفية إعداد كبدة مشوية شهية وناعمة ومعطرة!
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة، أضيفي السمن أو دهن ذيل الخروف (ليية)
أضف الكلى واقليها.
تحضير الثوم، والكمون، والملح، والفلفل الحار، وطحنهم.
أضفهم إلى المقلاة واقليهم.
يضاف الكبد ويقلب حتى يتغير لونه ويتغير لونه.
تحضير الفلفل الحار، والفلفل الحلو، ووضعهم الآن.
في المنتصف، أضيفي معجون الثوم المطحون سابقًا مع القليل من الزيت.
إنتهي مع قليل من الكمون وجوزة الطيب والخل.
وصفات شبيهة
