كبدة بالتوابل
كبدة بالتوابل
Description
تعلمي كيفية إعداد كبدة مشوية شهية وناعمة ومعطرة!
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة، أضيفي السمن أو دهن ذيل الخروف (ليية)
-
أضف الكلى واقليها.
-
تحضير الثوم، والكمون، والملح، والفلفل الحار، وطحنهم.
-
أضفهم إلى المقلاة واقليهم.
-
يضاف الكبد ويقلب حتى يتغير لونه ويتغير لونه.
-
تحضير الفلفل الحار، والفلفل الحلو، ووضعهم الآن.
-
في المنتصف، أضيفي معجون الثوم المطحون سابقًا مع القليل من الزيت.
-
إنتهي مع قليل من الكمون وجوزة الطيب والخل.
وصفات شبيهة
