كانيلوني كفتة
كانيلوني كفتة
المكونات
⇵
التعليمات
اطهي الكانيلوني حتى تنضج نص سوا
حضر خلطة الكفتة: في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع بيضة، بقسماط ، جبنة بارميزان ، دبس رمان ، ثوم مفروم ، بقدونس وتبلها بالسماق والملح والفلفل
نحضر أصابع الكفتة ثم نحشو الكانيلوني بالكفتة ونضيف العصا الخشبية
الخبز: تُغمس الكانيلوني في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
تُقلى أصابع الكانيلوني جيداً على نار عالية ثم على نار خفيفة (حتى تنضج الكفتة)
تقدم مع الكاتشب أو المايونيز