ستريبس الدجاج المقرمشة
ستريبس الدجاج المقرمشة
Description
اكتشف كيفية تحضير جلد الدجاج المقرمش في المنزل مع هذه الوصفة السهلة. مثالية لوجبة مقرمشة ولذيذة.
المكونات
⇵
تعليمات
اخلط الدقيق والنشا والتوابل معًا. اخلطي جيداً.
أضف الماء والبيض إلى الخليط وقلّب حتى يصبح ناعمًا.<br><br>
حضر صدور الدجاج، وقطعها إلى شرائح، وغطها في الخليط.<br>
خذ جزءًا من الخليط وغطِّ قطع الدجاج به.<br>
حضر وعاء آخر من الدقيق ونفس البهارات.
غطِّ قطع الدجاج بالدقيق دون الضغط عليها للحفاظ على القرمشة.<br>
سخن الزيت في مقلاة عميقة.
اقلي الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.<br>
يجب أن يكون الدجاج مقرمشًا وغير دهني.<br>