فاهيتا حواوشي
لمسة إبداعية على الحواوشي التقليدي! يجمع هذا الحواوشي على طريقة الفاهيتا بين الدجاج الشهي والخضراوات الطازجة وجبنة الموزاريلا اللذيذة، ليُقدم لكم طبقًا شهيًا.
فاهيتا حواوشي
المكونات
⇵
التعليمات
-
تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الكاري والتوابل المشكلة وعصير الليمون واللبن الرائب. اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
سخّن الزيت في مقلاة وقلّب الدجاج المتبّل حتى يصبح ذهبي اللون وينضج. رشّ القليل من التوابل الإضافية أثناء الطهي لنكهة إضافية.
-
ادفع الدجاج إلى جانب المقلاة، وأضف شرائح البصل والفلفل الحلو إلى الجانب الآخر. تبّل الخضار قليلاً بالملح والفلفل الأسود.
-
امزج الدجاج المقلي مع الخضار جيدًا. أخرج الخليط من المقلاة.
-
في نفس المقلاة، ذوّب الزبدة وحمّص خبز البيتا من جهة واحدة. أضف طبقة من جبن الموزاريلا على الخبز.
-
ضعي كمية وفيرة من خليط الفاهيتا فوق الجبن، ثم رشي المزيد من الجبن في الأعلى.
-
اطوِ خبز البيتا واضغط عليه برفق. حمّصه من الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
-
ادهني الخبز بالزبدة قبل تقليبه لضمان الحصول على قشرة ذهبية غنية.
-
قدمها ساخنة واستمتع بالملمس المقرمش والجبن الذائب مع الحشوة اللذيذة.
وصفات شبيهة
