طاجن مكرونة مع الكبدة
طاجن مكرونة مع الكبدة
المكونات
⇵
التعليمات
-
قطع كبد الدجاج إلى شرائح.
-
اسلق المعكرونة.
-
في مقلاة، ضع زيت والكبدة والثوم المفروم والفلفل الأخضر والبصل المقطع.
-
يتبل بالملح والفلفل ومسحوق الكزبرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار وعصير الليمون ومعجون الطماطم.
-
تُمزج المعكرونة المسلوقة مع الكبد في المقلاة.
-
ضع الخليط في طاجن وأضف إليه جبنة الموزاريلا والفلفل الحلو والبصل.
-
اخبزها تحت الشواية في الفرن.
وصفات شبيهة
