صوص الفلفل الأحمر
صوص الفلفل الأحمر
المكونات
⇵
التعليمات
-
دهن الفلفل الأحمر بزيت الزيتون.
-
تُشوى في المقلاة الهوائية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة على درجة حرارة ٢٠٠ درجة. تأكد من تقليب الفلفل الأحمر كل ٥ دقائق.
-
دعها تبرد ثم قطعها وانقعها من أي سوائل وأزل البذور.
-
امزجهم في الخلاط.
-
ننقله إلى مرطبان ونضيف إليه زيت الزيتون. استخدمه كغمس أو دهن أو صلصة.
وصفات شبيهة
