شوربة مشروم بالكريمة والأعشاب
شوربة مشروم بالكريمة والأعشاب
المكونات
⇵
التعليمات
-
يقطع المشروم إلى شرائح ، يقطع الأعشاب ، يقطع البصل و يفرم الثوم
-
في مقلاة على نار متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف زيت الزيتون والبصل المفروم وعندما يصفر نضيف شرائح المشروم والثوم المفروم
-
عندما لون المشروم يصبح بني ، يُضاف الدقيق ويُحرّك حتى يذوب
-
يضاف الماء والمرقة ثم يتبل بالملح والفلفل
-
غطي المقلاة واتركها تنضج لمدة ١٠ دقائق ثم أضف كريمة الطهي والأعشاب - قلبي لمدة ٣ دقائق على نار خفيفة واستمتع
وصفات شبيهة
