• 3 بطاطاس كبيرة
• 4 جزر كبير
• 3 طماطم كبيرة
• 1 بصلة كبيرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• مياه مغلية
• 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 2 أكواب عدس مغسول

صوص بابريكا

• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 3 ملاعق كبيرة زبدة