شوربة بصل بالكريمة
شوربة بصل بالكريمة
Description
انغمس في وعاء من النعيم الخالص مع وصفة شوربة البصل الكريمية. طبقات من البصل المكرمل تغلي ببطء في مرق لذيذ تخلق قاعدة لذيذة بشكل لا يصدق. هذا الحساء غني وكريمي مع لمسة من الحلاوة، وهو متعة ممتعة لأي يوم بارد. من السهل جدًا صنعها، لكن عمق النكهة سيثير إعجاب حتى أكثر الأشخاص إرضاءً. مثالي لوجبة غداء خفيفة أو مقبلات أنيقة، من المؤكد أن حساء البصل الكريمي هذا سيصبح المفضل الجديد.
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة على النار، أضف الزبدة والزيت، أضف البصل، وقلّبه حتى يذبل ويصفر. أضف الملح والفلفل والثوم، وقم بالتقليب.
-
أضف الدقيق وقلّب حتى يختفي ثم أضف المرق الساخن. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
-
اخلط المكونات بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة، ثم أضف كريمة الخفق، وتبل بالملح والفلفل.
-
يُزيّن الطبق بجبنة جرويير أو أي نوع جبنة مفضلة، وبعض قطع الخبز المحمص.
وصفات شبيهة
