شوربة القرع المشوي
شوربة القرع المشوي
المكونات
⇵
التعليمات
-
في صينية الفرن ، أضف اليقطين المقشر والمقطع إلى مكعبات ، والثوم الكامل ، والزيت ، والملح ، والزعتر الطازج.
-
ضع الصينية في الفرن على حرارة ١٨٠.
-
في قدر ، نضيف الزبدة والبصل والزعتر الطازج ونتركهم يطهىون.
-
نضيف المكونات المخبوزة في الفرن إلى القدر.
-
نضيف مكعب المرق وكمية قليلة من الماء ونتركهما يغليان.
-
انزع الزعتر الطازج.
-
امزج كل شيء في القدر بواسطة خلاط يدوي.
-
يمكنك تقديمها مع رقائق الفلفل الحار وزيت البقدونس وكريمة الطهي.