شوربة العدس مع الشعيرية
شوربة العدس مع الشعيرية
المكونات
⇵
التعليمات
في قدر ، ضع كمية قليلة من الزيت ، العدس ، البطاطس المقطعة ، الطماطم ، البصل والثوم ، واتركهم على نار هادئة.
يُضاف إلى القدر الماء المغلي ويُترك العدس يُطهى.
يُخلط العدس بواسطة خلاط يدوي أو خلاط.
نضع العدس مرة أخرى في القدر على النار ونضيف الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والمرق الفوري ومكعب الزبدة ونقلب.
في مقلاة ، ضع ملعقة من السمن والزيت و قم بتحمير بعض الشعيرية.
نضع الشعيرية على شوربة العدس ونتركها تطهى لمدة ٥ دقائق.
Related Recipes
