شرائح اللحم بالمشروم وصوص المحار
شرائح اللحم بالمشروم وصوص المحار
Description
. ، ،
هذه الوصفة سهلة الصنع بشكل مدهش، ولكنها أنيقة بما يكفي لإبهار ضيوفك. إنه توازن مثالي بين البروتين والخضروات مما يجعله وجبة شاملة ومرضية.
المكونات
⇵
تتبيلة اللحم
صلصة (صوص)
التعليمات
-
يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة. يتبل ويترك لينقع لمدة 10 دقائق.
-
في قدر على النار، ضعي القليل من الزيت وشوحي اللحم جيدًا. أضيفي البصل الأبيض المقطع إلى مكعبات، وفصوص الثوم المفروم، وقلبي جيدًا. أضيفي الصلصة التي تم تحضيرها سابقاً. أضف بعض الماء حتى ينضج اللحم.
-
بعد تركه على نار خفيفة لبعض الوقت، أضف مكعبات البروكلي والفطر وحرك جميع المكونات معًا حتى تصبح جاهزة.
لعمل الصوص
-
في وعاء عميق، أضف صلصة المحار، صلصة الصويا، السكر ونشا الذرة. امزجهم معاً بشكل جيد.
وصفات شبيهة
