شاورما الدجاج
شاورما الدجاج
Description
تعلموا كيفية تحضير دجاج الشاورما اللذيذ في المنزل مع هذه الوصفة السهلة. متبل بشكل مثالي ومشوي بإتقان!
المكونات
⇵
التعليمات
في وعاء، أضيفي أفخاذ الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة ثم أضيفي الثوم المفروم واللبن والخل وبهارات اللحم. انقعها لمدة 30 دقيقة.
تسخين مقلاة الشواية أو المقلاة على نار عالية.
تُشوى شرائح الدجاج المتبلة حتى تنضج تمامًا وتتفحم جيدًا، مع التقليب من حين لآخر.
ثم أضيفي الزيت على الفحم المسخن وغطي المقلاة للحصول على الطعم المدخن.
في خبز التورتيلا أضيفي صلصة توميا والخيار المخلل والشاورما والبطاطس المقلية. نغلفها ونشويها حتى تصبح مقرمشة.