شاورما الدجاج
شاورما الدجاج
Description
تعلموا كيفية تحضير دجاج الشاورما اللذيذ في المنزل مع هذه الوصفة السهلة. متبل بشكل مثالي ومشوي بإتقان!
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، أضيفي أفخاذ الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة ثم أضيفي الثوم المفروم واللبن والخل وبهارات اللحم. انقعها لمدة 30 دقيقة.
-
تسخين مقلاة الشواية أو المقلاة على نار عالية.
-
تُشوى شرائح الدجاج المتبلة حتى تنضج تمامًا وتتفحم جيدًا، مع التقليب من حين لآخر.
-
ثم أضيفي الزيت على الفحم المسخن وغطي المقلاة للحصول على الطعم المدخن.
-
في خبز التورتيلا أضيفي صلصة توميا والخيار المخلل والشاورما والبطاطس المقلية. نغلفها ونشويها حتى تصبح مقرمشة.