سندويتشات كبدة
كبده الفلاح
سندويتشات كبدة
المكونات
⇵
التعليمات
-
اخلط الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم (اختياري) والكزبرة الجافة والكمون والملح والخل وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار.
-
في طاسة ، ضع كمية كبيرة من الزيت ونصف كمية التتبيلة المحضرة.
-
نضيف الكبد حتى يتغير لونه ، ثم نضيف النصف الآخر من التتبيلة المحضرة.
-
اتركه ليطهى لمدة ٦ إلى ٧ دقائق.
-
أضف شرائح الفلفل الحار أو الفلفل الأخضر على الوجه.
-
ضعها في الخبز واستمتع.
وصفات شبيهة
