سماشد تشيز برجر
سماشد تشيز برجر
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبيكنج باودر ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
-
قم بتشكيل اللحم على شكل كرات.
-
اضغط على كرات اللحم لتصبح رفيعة ومسطحة، ثم قم بطهيها على شواية ساخنة مدهونة بالزيت.
-
اشوي البرجر على كلا الجانبين وأضف جبنة الشيدر فوقه ثم غطي الشواية بورق الألمنيوم.
-
دع الجبن يذوب على البرجر على نار خفيفة.
-
نحمص الخبز ونحشيه بثلاث طبقات برجر.